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Nutrition

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Abnehmen beginnt im Kopf

SOR setzt sich zum Ziel seine Klienten nicht an strikte Vorgaben zu binden, sondern die Ernährungsstrategie für jeden einzelnen anzupassen. Vieles ist möglich, solange die Kalorienbilanz am Ende des Tages stimmt, und die Makro- und Mikronährstoffe gemäss den wissenschaftlichen Grundlagen verteilt sind. Wer kein Frühstück essen will, muss nicht. Wer lieber dreimal  statt fünfmal am Tag isst, kann. Wer vor dem Schlafengehen noch was kleines zu sich nehmen will, darf. Solche und andere Wünsche lassen wir in unsere Ernährungspläne einfliessen damit Sie mental stark bleiben und der Erfolg eintreffen wird. 

Sicherstellung einer angemessenen Energieversorgung:

Eine angemessene Energieversorgung wird mit einer Energiezufuhr sichergestellt, die über langen Zeitraum mit einem die Gesundheit fördernden Köpergewicht hergeht.

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Wird ein Gewichtsverlust angestrebt, muss die

Energiezufuhr geringer sein als der gegenwärtige Energieverbrauch.

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Soll das Körpergewicht erhöht werden, muss die Energiezufuhr höher sein als der gegenwärtige Energieverbrauch.

Das SOR Konzept:

Unsere ganze Ernährungsplanung sowie sämtliche Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr basieren auf den Grundlagen der:

  • Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE

  • Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung sge

  • Österreichische Gesellschaft für Ernährung ÖGE

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Wir arbeiten mit der professionellen Software von DGExpert:

Zuerst wollen wir wissen wie sich unsere Klienten gegenwärtig ernähren, um Kenntnis über ihr Essverhalten und ihre Vorlieben zu erlangen. Nur so kann man die Speisepläne individuell zuschneiden und diese optimal an die Tagesstruktur des Klienten anpassen. 

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Nach der Analyse des Verzehrprotokolls und dem persönlichen Beratungsgespräch werden folgende Dokumente für jeden Klienten individuell erstellt.

  • Speisepläne

  • Einkaufslisten

  • Rezeptbuch

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Vorgaben Zielgewicht
Speiseplan
Einkaufsliste
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Unsere Dienstleistung beinhaltet folgende Punkte:

Erstellen der Einkaufsliste 

Erstellen des Rezeptbuches speziell angepasst auf den Ernährungsplan

Feedbackgespräch nach 2 Wochen per Telefon oder Videocall.

Allfällige Anpassung der Ernährungspläne

Status Besprechung nach 12 Wochen 

Erstkontakt per Telefon oder Videocall

SOR erstellt aufgrund des Gesprächs ein Verzehrprotokoll für den Klienten

Analyse des Verzehrprotokolls des Klienten 

Persönliche Besprechung der Analyse

Individueller Ernährungsplan für den Klienten erstellen

Nutritionist giving consultation to pati

Organisation ist die halbe Miete

SOR zeigt Ihnen wie Sie trotz Ihrem strengen Alltag wenig Aufwand betreiben um sich optimal zu organisieren.

Cooking Together

Unser Konzept sieht vor, dass Sie mit einer guten Organisation maximal eine 20 Minuten pro Tag in der Küche stehen.

ESSEN MUSS SCHMECKEN

Wir gestalten Ihren Ernährungsplan ganz nach Ihren Bedürfnissen und Vorlieben. Bei SOR gibt es keine Massenabfertigung wie Sie leider heutzutage sehr oft angepriesen werden.

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